スベ〜ル!でお馴染のセラミックフライパン セラフィット


セラフィット

ショップジャパンでおなじみのセラミックフライパン「セラフィット」はタレントの北斗晶さんや織田信成さんがCMしていることでも話題のフライパン。

 

コーティングにセラミックをを使用しているので、油を引かなくても焦げつかないのがウリ。
表面が白いため食材の調理具合がわかりやすく、ヘルシーかつきれいな仕上がりになるんですよ!

 

セラフィットの特徴や人気の秘密、使用上の注意や長持ちさせるポイントについて詳しくお伝えします。

 

 

セラフィットの特徴と人気の秘密

セラミックのフライパンと他のフライパンとの違い

 

フッ素樹脂加工のフライパンが数少なくなり、ダイヤモンドコートなど様々に加工されたフライパンが次々と出てきています。
セラミックフライパンの利点は耐熱性に優れた機能。
耐熱温度はなんと400℃とも言われています。

 

実際フライパン調理において達する温度は高くても180℃位なので、それほどの耐熱性は正直必要ありませんが、フライパンを使うときってつい空焚きをしてしまい思わぬ温度に達していることがあるんです。
フッ素加工のフライパンの場合、300℃を超えると有害物質が発生することがあるので、少々心配です。
その点、セラミックは安全性の面でもとてもおすすめなんです。

 

また、セラフィットはとにかく硬くて、海外通販ではフライパンを素手で丸めるてしまうというマッチョな男性が、セラフィットは曲げることすらできないという映像を放送しているくらいです。

 

そんな耐久性が、人気の秘密なんですね!

 

 

熱伝導率と遠赤外線効果で食材全体に均等に火が通る

 

セラフィットのコーティング素材であるセラミック自体も熱伝導率は高いのですが、内部素材に熱伝導率の高いアルミニウム合金も使用しているので、弱火や中火でも十分に火が通り省エネ調理が可能です。

 

また、セラミックには遠赤外線を多く放射する特徴があり、炭火焼のように食材の中までしっかりと火を通すので、ムラなく焼き上がり、くっつきやすい魚、餃子やハンバーグなどの肉料理もキレイに美味しく仕上がります。

 

※セラフィットは、ガスやIH、電気、ハロゲン全てのコンロで使用できます!

 

 

余分な油を使用しなくて良いのでヘルシー!

従来のフライパンは、油を多く使うことで飛び跳ねの原因となったり、食材にも多くの油が浸み込むので、ヘルシーとはいいがたいものでした。

 

飛び散った油で調理台が油まみれになり、調理後の油がこびりついたフライパンを片付けるのも一苦労。

 

その面倒も、セラフィットなら解決してくれるんです。

 

セラフィットに使用されるセラミックは親油性が高く、少しの油でも焦げついたり、くっつくことがないので、調理時の油はほとんど必要ありません

 

調理時フライパンにこびりついた汚れは、キッチンペーパーでさっとぬぐうだけで、次の料理にそのまま使用することもできちゃいます。

 

調理後はセラフィットの熱が冷めるまで放置した後、水やぬるま湯を入れて少したってから布やキッチンペーパーでさっと拭くだけ。
驚くほどに焦げつきやこびりつき汚れが落ちてしまいます。

 

もちろん調理した後の汚れやニオイなどを取るために、使用後のお手入れとしてきちんと洗うことは必要ですが、万が一料理を焦がしてしまっても、ゴシゴシ洗う必要はないんです。

 

 

セラフィットってamazonなんかでも買えるの?単品購入はできる?


セラフィットは、お鍋などは単品購入できるのですがフライパンは単品での販売がありません。

 

値段を考えるとフライパンだけをお安く手に入れたいところですが、
セットのお鍋も使いやすさは抜群なので、この機会に一式そろえることを検討してみてください!

 

公式サイトのフライパンなべセット(基本セット)はとってもお得。
通常単品で購入すると26,980円(税抜)のセットが、なんと14,800円(税抜)の特別価格で購入できます

 

また、通販でフライパンを購入すると返品保証などが必ずついていますが、ほとんどが30日間の1ヶ月保証しか受けられません。
ショップジャパンでも通常は保証期間が39日間なのですが、公式サイトでのセラフィットシリーズのフライパンを含むセット購入ならなんと、90日間の返品保証がついてるんです。

 

さらに、1年間の修理保証もついていて、通常の使用の範囲内での故障や不具合については、購入して1年以内であれば無償で修理・交換もしてくれます。

 

また、セット購入には全世界で2000万台も売れたポンと押すだけで12通りの食材カットができるあのナイサーダイサースマートと卵料理に便利な楽たまクッキングセットが特典として付いてきます。
※特典なしのセットもありますが、セット価格が異なるのできちんと確認しましょう。

 

 

一式そろえるのは結構な出費と思いますが、3カ月間の返品保障と一年以内の修理・交換の特典はなかなか受けられませんよね。

 

販売は通販のみですが、楽天やamazonでの扱いもあるようです。
ですがご紹介した特典が付くのは、公式サイトと楽天だけなのでお気を付けください。

 

一度は試してみたいと思っているのなら、今購入しないともったいないですよ。

 

 

セラフィットの口コミ 評価から見る、使用上の注意と長持ちさせるポイント

 

フライパンの特徴と使い方を知る!

 

セラフィットの口コミを見ていると、「すぐ焦げついた」「耐久性は言うほどよくない」などのコメントを目にすることがありますが、1つだけ言えることは、人気で優良なフライパンとはいえ必ず弱点があるので、使い方や特徴をきちんと理解して使うことが重要なポイントになります。

 

セラフィットの場合、耐熱性に強くて、硬く耐久性も良いので、強火調理や金属の調理器具を使用しても問題なさそうですが、セラフィットはセラミック素材だけで出来ているわけではないのです。
他のフライパン同様に使用上の注意はしっかりと守って使いましょう。

 

劣化の原因をいくつか見てみると

 

・急に強火にするなどの急激な温度変化
〜セラミック本体とコーティングの膨張具合が異なることで、変形や破損の原因に

 

・中火調理必須
〜トリセツでは中火調理をすすめています。強火にすることで焦げ付きやすく、温度変化も大きくなってしまうんです。

 

セラフィットは熱伝導率が高く遠赤外線効果もあるので
強火調理をしなくても仲間でしっかり火が通るうえに短時間で調理できます。

 

普段取扱説明書などに目を通すことはないものですが、製品の特性
を確認するうえでも使用上の注意は確認しておきましょう。

 

 

長持ちさせるためのポイント

 

セラミック素材の特徴はくっつきにくく焦げつかないのが特徴なのですが、口コミやレビューでも見かけるように強火調理や調理時間によっては焦げついてしまうことがあります。

 

なのでそうならないために使い方はもちろんなのですが、初めて使用するときには、まず油通しすることが長持ちのポイントになります。

 

というのは、セラミック素材は親油性が高く、油通しをすることで表面のコーティングをより強化してくれるからなんです。

 

油を使わなくても調理できると言っているのに納得いかない!!なんて思う方もいますが、これをするのとしないのとでは全く持ちが違いますので、長く使うためにも、
初回は必ず油通しを行いましょう。

 

詳しい方法は説明書にのっていますので、たびたび確認してみるといいですね。

 

 

セラフィットって苦情などのレビューが来ることはないの?

 

傷にも耐熱にも強いセラフィットですが、稀に「買ったばかりなのに表面のコーティングが剥げた。高かったのに!」なんてレビューを見かけます。
そんな方に限って取扱説明書は捨てちゃったーなんてことが多いですね。

 

いくら強度の高い素材とはいえ、金属の調理器具などでごしごしするのを何回も繰り返していたら、劣化することは止められません。
調理時はもちろん、最後の片づけ時にも、シリコンやナイロン素材、木製などの柔らかい調理器具の使用をおすすめします。

 

 

セラフィットフュージョン


セラフィットにゴールドだけではなく、色違いのグリーンが出ているのをご存知ですか?
これ、既存商品の色違いではなく、実はセラフィットを改良した新商品

 

セラフィットフュージョンについて詳しくご紹介します!

 

 

取っ手の取り外しができるセラフィット

 

「セラフィットはセット購入がとてもお得なんだけど、収納や置き場所に困るので購入を悩んでいる」なんて方もいるかと思いますが、グリーンのセラフィットフュージョンはなんと取っ手の取り外しができて、重ね収納ができるんです。(セット購入なら重ね収納用マットも付いてきます。)

 

セラフィットの組み立てに面倒だなと思っていた方や収納に困っていたという方におすすめです。

 

 

スベ〜ルからこその使い勝手に注目

 

焦げつかないフライパンは、お料理するを上ではノンストレスで良いのですが、炒め物をするときなどはすべりが良すぎて、食材が飛び散ってしまったりすることがあります。

 

セラフィットフュージョンは、ゴールドセラフィットよりも少しだけ深さがアップしました。
それなのに、重さはそれほど変わらず、取っ手の取り外しも、フライパンの表面に直接着脱するタイプではないので、衛生面や表面のコーティング劣化などを気にせずに調理ができます。

 

メリットがあれば必ずデメリットもあるので、どこか購入に悩んでいた方にとってはこうした改良された商品が出ると、良い決め手になりますよね。

 

グリーンのセラフィットフュージョンは、ゴールドのセラフィットのセットよりも価格が3,000円ほど高いのですが、収納や使い勝手も考えられて、Wセラミックコーティングで
熱伝導性もさらにアップしているので、初めて購入される方にもおすすめです!